Les 15 choses que vous ne saviez pas encore sur les bananes

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Nous les connaissons toutes ! Qu’elles soient encore immatures ou au contraire trop mûres, nous les consommons sous toutes leurs formes. Que ce soit à la main tout simplement, dans un milkshake, sous forme de pain aux bananes, en muesli ou en smoothie, les possibilités sont presque infinies ! Le fruit jaune populaire que nous connaissons sous le nom de banane est appelé « Musa paradisiaca » par les scientifiques. La plupart des bananes sont cultivées en Inde, en Chine et en Ouganda. Ces fruits contiennent beaucoup de vitamine B6 et d’acide folique ainsi que les minéraux potassium et magnésium.

La banane est originaire d’Asie du Sud-Est et a été répandue dans le monde entier pendant des siècles. Il y a environ 1000 sortes de bananes. Il a été démontré que les bananes augmentent la capacité cérébrale et aident à réduire la dépression. On dit aussi qu’elles réduisent le risque de maladie cardiaque. Elles devraient également aider contre les maux de tête et blanchir les dents. Avec une moyenne de 105 calories, la banane est une collation équilibrée entre les repas.